#秋日生活打卡季#趣投顾
俗话说的好:“夏天无病三分虚”。经过一个漫长夏天的湿热,身体里面积攒了不少的湿气。进入秋天以后,天气转凉,干燥跟寒凉并存,这些潜伏的湿气与外来的寒邪结合,极易导致人体出现手脚冰凉,困乏,食欲不振趣投顾,舌苔厚腻等“寒湿”的情况。想要安稳度过这个秋天,为入冬打好基础,祛湿散寒是关键。

我们日常饮食中,有一种食材很常见趣投顾,堪称“寒湿天敌”,他性质辛温和,能温中散寒,健脾 开胃,尤其适合秋天吃,它就是生姜。这次我们以生姜为主角,分享一道暖心暖胃,驱散寒湿的秋日养生菜谱,它就是姜母暖身鸡。
生姜:它内含里面有独特的“姜辣素”能促进血液循环,吃了之后会浑身发热,这正是它温通筋脉,驱散寒邪的表现。平时容易上火的不建议常吃生姜。
鸡肉:鸡肉日常生活很常见的肉类,属于高蛋白的优质来源,能温中益气、填补虚损。用鸡肉做底,能让这道菜在祛邪的同时不伤正气,尤其适合体虚、手脚冰凉的人群。
二者合一,这道菜不仅能有效驱除体内湿气,更能让您从内而外暖和起来,手脚不再冰凉,浑身舒坦。下面分享详细制作步骤。
制作步骤:
准备一只鸡,斩件后加入调味料腌制。

生姜切成薄片趣投顾,下锅煎会,没有砂锅的普通锅即可。鸡肉小块一点放点熟透。加入米酒或者黄酒清水都可以,焖煮只鸡块熟透,水分收干。

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